余市ものづくり型録

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~農産・水産加工品のご紹介~

日本海と緩やかな丘陵に囲まれた余市町は、その豊かな自然の恵みから、農業と漁業を基幹産業として町の基礎を築いてきました。

今日では、そのすばらしい素材を活用して、さまざまな農産・水産加工品が造られています。

鮮度、品質へのこだわり、趣向を凝らした製法など、余市町には、自信をもってご紹介できる加工品がたくさんあります。

このことをもっと多くの方に知っていただくため、余市町の農産・水産加工業者とその加工品をご紹介します。

ぜひ、自然の恵みを活かしたこだわりの農産・水産加工品をお楽しみください。

 

素材そのもののおいしさを伝える 余市町の農産加工品

厳選された素材と卓越した技術  余市町の水産加工品

この記事に関するお問い合わせ先

経済部 農林水産課 産業連携推進グループ
〒046-8546 北海道余市郡余市町朝日町26番地
電話:0135-21-2123(直通)FAX:0135-21-2144

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